近所の蕎麦屋のカツ丼
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騙されたと言いましょうか、食べてビックリしたと言った方が言いのでしょうか。
近所の蕎麦屋でカツ丼を注文して、食べた第一印象胡椒利き過ぎ。
カツ丼のカツはとんかつのカツと違って、ダシとカツと玉子の3つの組み合わせで成り立って
いるもので、どれか1つでも主張してはいけないと思っています。
しかし、近所の蕎麦屋のカツ丼は、凄く辛いぐらいに胡椒が利いていて
ダシが負けるくらいに、なっています。
とんかつとして食べるのでしたら、それでもいいのでしょうが
ビックリです。
あれいらい食べていません。
最近また食べたくなってきています。
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